El Cafesito
Blog de café donde puedes leér y aprender sobre el café en general y bebidas a base de café con nuestros articulos escritos por nuestro staff administrativo y baristas profesionales. Ademas interactua, comenta, y pregunta! Nuestro compromiso es apoyarte en todo lo que podamos.
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Café en México: Los principales orígenes
Café en México: Los principales orígenes El café mexicano ha dejado una huella significativa en la historia y la cultura del país. Además de ser
![Café y Bienestar](https://lumina.cafe/wp-content/uploads/2023/04/julian-bialowas-ilkTnuMunP8-unsplash-300x200.jpg)
Beneficios del Café
Beneficios del Café Tan temprano como en el año 1915 se comenzaron a estudiar ampliamente los efectos y beneficios del café sobre la salud y
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Métodos poco comunes y artesanales de extracción del café
En el artículo anterior exploramos y dimos pie a la explicación de la preparación de los métodos de extracción del café más comunes, sin embargo,
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Métodos de Extracción del Café
Los métodos de extracción del café son los diferentes procesos utilizados para extraer los sabores y la esencia de los granos de café para producir
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¿Café de Origen o Mezcla de la Casa? ¿Tostado Medio o Tostado Oscuro? ¿Café Cargado o Ligero? ¿Qué significan estos términos?
Café 100% arábica; robusta; de origen; mezcla de la casa; tostado claro, medio, tostado oscuro; café cargado, ligero. Seguramente alguna vez has escuchado, visto, e
![chemex zaranda](https://lumina.cafe/wp-content/uploads/2022/12/320897618_3319388481644492_376547314852217540_n-300x166.jpg)
La Zaranda y los Pequeños Caficultores de México y Colombia
En Lúmina Foto Café desde hace 3 años hemos ofrecido al público nuestra línea de café por zaranda proveniente de la finca Altlami ubicada en
![espresso](https://lumina.cafe/wp-content/uploads/2022/11/espresso-300x251.jpg)
El Café de Lúmina Foto-Café
En Lúmina Foto-Café cuidamos que los procesos de elaboración de tu taza de café sea una experiencia integral y diversa de principio a fin; por
![cafe pendiente](https://lumina.cafe/wp-content/uploads/2020/12/CafePendienteblog-300x156.jpg)
Qué es un café pendiente y dónde lo puedes encontrar?
Se le conoce mundialmente como café pendiente a aquella iniciativa personal de regalar un café a quien no puede pagarlo, y que regularmente se encuentra
![taza de cafe americano](https://lumina.cafe/wp-content/uploads/2020/12/primerosusosdelcafe-300x156.jpg)
Primeros usos del café
Usos del café, existen varios relatos legendarios sobre el origen de la bebida en sí. Uno de ellos involucra al místico sufí yemení Ghothul Akbar